FLAN

Book Flan

Libro Flan

De François BLANC

Le Flan est un phénomène. À travers ce livre, les plus grands chefs et les nouveaux talents partagent leur vision du flan, classique ou plus insolite. Vanille, praliné, cerise, courge, cannelle, noix de coco, myrtille ou marbré, les chefs se sont lâchés !

Tour à tour réconfortant et audacieux, pour faire rêver les gourmands

190 pages

SKUCode BarresUVCode DouanierLong. mmLarg. mmH mm
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