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KIT CADRE SUPERPOSABLE 36 x 36

CODE : 06440

Chaque kit est composé de :
• 3 cadres de 10, 15 et 20 mm – une plaque de support en inox – une règle en aluminium
• La règle permet de réduire de 5 mm chaque cadre, utilisée dans un cadre de 10 mm vous obtenez une couche d’épaisseur 5 mm.
• Cadres superposables permettant de réaliser des mousses, entremets, opéras… de différents parfums en combinant les hauteurs 10, 15 et 20 mm.
Spécialement conçus pour les préparations (ganache, pâte de fruits,
praliné…) pouvant être coupées à la guitare.

CODE BARRES : 3 660 918 064 401
UNITÉ DE VENTE : PCE

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