Kit of 6 tornado pie molds
Kit moule à 6 tartes Tornado en Silicone et Composite – Idéal pour les Professionnels de la Pâtisserie et Chocolaterie
Conçu pour répondre aux exigences des professionnels, ce kit moule en silicone/composite de haute qualité permet de réaliser 6 tartes Tornado parfaitement formés à chaque utilisation.
Avec ses dimensions de 300×175 mm, chaque garniture mesure 76×16 mm pour une capacité de 61ml. Quant au fond de tarte, il mesure ø80mm.
Grâce à la flexibilité du silicone, ce moule garantit un démoulage facile et précis, même pour des produits délicats comme les chocolats, mousses ou petites pâtisseries.
Le moule en composite perforé permet une cuisson uniforme grâce à l’évaporation de l’eau en phase de cuisson.
Résistant aux températures extrêmes, il peut être utilisé aussi bien pour la cuisson que pour la congélation. Sa conception en silicone assure une grande durabilité et un entretien facile, faisant de ce moule un outil incontournable pour les professionnels cherchant efficacité et qualité dans leurs créations.
| Réf. | Code EAN | UV | Code Douanier |
|---|---|---|---|
| 51139 | 3 660918 511394 | PCE | 392410000 |
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