VIENNOISERIES ET GOUTERS
DÉTAILS
« L’ART DU FAIT MAISON »
de Gaetan Paris MOF Boulanger
Ce livre vous permettra de diversifier l’offre petit déjeuner, du gouter mais aussi du dessert de Formule. Format 23 x 28 cm.
270 pages Français / Anglais
CARACTÉRISTIQUES
| Réf. | Code EAN | UV | Code Douanier |
|---|---|---|---|
| 49515 | 3 660918 495151 | PCE | 490199000 |
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